详细介绍

　　2025 年 3 月，河南郑州、商丘两地杨铭宇黄焖鸡加盟店后厨乱象被曝光：发酸食材反复使用、剩菜回锅重售、隔夜牛肉染色充鲜，甚至招聘无证人员直接上岗。店员一句 吃出问题都是饭店的事，将餐饮行业加盟模式的监管黑洞暴露无遗。而这距离成都消费的人在黄焖鸡外卖中吃出整只炖烂老鼠，仅过去 8 个月。

　　作为拥有 2700 家门店的连锁品牌，杨铭宇黄焖鸡的 轻资产 扩张模式被业内视为典型：3.5 万元加盟费即可开店，总部仅提供溢价酱料包，对食材采购、后厨操作等核心环节缺乏有效管控。这种 收钱不管事 的经营策略，导致加盟店为压缩成本不择手段。据暗访视频显示，某门店一份黄焖鸡成本仅 8 元，却以 28 元售价售出，背后暗藏巨大利益驱动。

　　国务院食安办已对此启动挂牌督办，但现行法律体系仍存在漏洞。《食品安全法》对单店最高罚款 10 万元，远低于违规操作带来的利润空间。律师指出，总部虽可通过 表见代理 承担民事赔偿相应的责任，但行政、刑事责任仍需加盟商自负，这种 甩锅 机制纵容了违反相关规定的行为。广东省食安促进会专业的人建议引入 AI 后厨监控、骑手吹哨人制度，构建全链条溯源体系。

　　事件曝光后，外卖平台 黄焖鸡 搜索量暴跌 47%，黑猫投诉新增相关条目超 200 条。更值得警惕的是，外卖骑手群体集体发声，将黄焖鸡列为 最不能点的外卖，揭露其出餐速度异常、食材来源可疑等行业潜规则。这种从业人员的 用脚投票，比任何质检报告都更具警示意义。

　　从 国民快餐 到 问题标杆，杨铭宇黄焖鸡的坠落揭示了加盟模式的深层危机。专业的人建议：推行中央厨房统一配送，建立动态信用评分体系，对高风险商家实施流量熔断。正如澎湃评论所言：一个经得起审视的后厨，不该是消费的人可望不可及的奢求。 当预制菜赛道因透明化生产逆势增长时，传统快餐品牌更需明白：食品安全不是选择题，而是必答题。

　　日前，山西省大同市中级人民法院审理席某某上诉案及所涉婚约财产纠纷上诉案的审判长接受记者正常采访：本案系不公开审理的案件，一审宣判后，鉴于网上存在大量不实信息，法院在法律规定范围内最大限度回应社会关切，澄清事实。

　　近日，世贸组织总干事恩戈齐·奥孔乔-伊维拉被问到有关美国和世贸组织关系的问题时，笑谈这是一个“五年来一次”的问题。记者：“（美国）共和党众议员提出动议，要求特朗普政府让美国退出世贸组织，美国现在还在“船上”吗？如果美国退出，世贸组织如何继续运作？

　　玩具业是美国遭受关税冲击最严重的行业之一。美国有线电视新闻网（CNN）指出，对中国生产的玩具加征高额关税，意味着曾经物美价廉的玩具将变成“奢侈品”。美国商务部多个方面数据显示，2024年美国进口了价值177亿美元的玩具，其中75%来自中国。

　　“女子伸腿阻止高铁关门”，官方通报：站台工作人员极力制止未果，有关部门已介入调查

　　山西“订婚案”维持原判，被告获刑3年，审判长答问：处女膜未破裂影不影响罪的认定？#媒体精选计划

　　日本长野一夜连震47次，日本气象厅：一年多以来最强震感，当局呼吁警惕更大地震#日本 #地震

　　美国特朗普政府以所谓“让制造业回流美国”为名大打关税战，引发美国内外普遍批评。几次三番对关税政策的“朝令夕改”更是让美国农业界、商界、工业界、政界甚至包括电影行业在内的文艺界感到混乱和恐慌。

　　白宫慌了！“将设工作组紧急处理对中国加征一定的关税危机”！“美国反对美国”正在上演：砸商人饭碗、乱农民生计……华尔街知名大佬发声

　　连日来，美国政府滥用关税手段，对包括中国在内的全球贸易伙伴征收额外所谓“对等关税”，结果不仅造成全球市场“鸡飞狗跳”，美国自己也出现了民众哄抢鸡蛋、企业原料缺货、海关系统“宕机”等诸多混乱。

　　美国关税政策导致一些美国企业的成本大幅度的增加，一些小企业难以应对关税带来的冲击。在佛罗里达州，埃米莉·莱伊的小型文具公司正面临着十几年来最大的困境。埃米莉以未经国会讨论、滥施关税为由向特朗普等人提起了诉讼。埃米莉·莱伊在佛罗里达州的彭萨科拉经营一家小型文具公司已17年了。

　　在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持文、编辑小娄2022年12月29日这天，消失在大众视野许久的央视主持人朱军在社交平台上更新了一则内容。

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